રસોડાની ડિઝાઇનમાં ભૂલો

રસોડામાં આયોજન અને ગોઠવણ કરતી વખતે, લોકો ઘણીવાર ભૂલો કરે છે જે આંતરિકની સુવિધા અને કાર્યક્ષમતાને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. જો કે એવું લાગે છે કે રસોડાની ડિઝાઇન એક સરળ કાર્ય છે, તે હજી પણ તેની ગોઠવણમાં લેવામાં આવેલા કેટલાક મહત્વપૂર્ણ પગલાંને યાદ કરવા યોગ્ય છે. કયા અવગણો મોટાભાગે થાય છે અને તેમને કેવી રીતે ટાળવું? સંપૂર્ણપણે નવું રસોડું બનાવતા પહેલા મારે શું જોવું જોઈએ?

સ્પષ્ટ બજેટ અને રસોડાના આયોજનનો અભાવ એ મુખ્ય સમારકામની ભૂલ હોઈ શકે છે

સમારકામ હાથ ધરવા માટેનું પ્રથમ અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ પગલું એ સમારકામ અને પ્રોજેક્ટ માટેના બજેટને સચોટ રીતે નક્કી કરવાનું છે. તમારી ક્ષમતાઓની મર્યાદાઓને જાણીને, તમે સરળતાથી યોગ્ય સામગ્રી અને સાધનો પસંદ કરી શકો છો જેનો તમે ઉપયોગ કરશો.

બીજો મહત્વનો મુદ્દો એ છે કે રસોડામાં અર્ગનોમિક્સનાં સિદ્ધાંતોનું પાલન કરવું. રસોડાની રચના કરનાર વ્યક્તિએ તે વિગતો વિશે ભૂલવું જોઈએ નહીં જે રોજિંદા રસોડાની પ્રવૃત્તિઓ દરમિયાન અસંતોષ અને ગભરાટનું કારણ બની શકે છે. સૌ પ્રથમ, કાર્યક્ષમતા મહત્વપૂર્ણ છે, તેમજ યોગ્ય સૌંદર્ય શાસ્ત્ર, તમારી જીવનશૈલીને અનુરૂપ.

તે વસ્તુઓ પર ધ્યાન આપવું યોગ્ય છે જે પ્રથમ નજરમાં સ્પષ્ટ લાગે છે:

• કાઉંટરટૉપની સપાટીની યોગ્ય ઊંચાઈ;
• રસોડાના વાસણો વચ્ચે યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ અંતર;
• એકંદર ડિઝાઇનનું સૌંદર્ય શાસ્ત્ર;
• લાઇટિંગ
• રવેશ અને દિવાલોના રંગો.

ઝોનમાં કોઈ વિભાજન નથી

દરેક રસોડાની જગ્યામાં 5 મુખ્ય વિસ્તારો હોવા જોઈએ:

• સ્ટોક્સ
• સંગ્રહ;
• ધોવાનું;
• ખોરાકની તૈયારી;
• ખોરાક રાંધવા.

કાર્યકારી ત્રિકોણનો સિદ્ધાંત પૂર્ણ થતો નથી

ઝોને એકબીજાને અનુસરવું જોઈએ - જમણા હાથની વ્યક્તિના કિસ્સામાં, ઘડિયાળની દિશામાં, ડાબા હાથની વ્યક્તિ માટે - વિપરીત ગોઠવણમાં.વધુમાં, અંતર અને કહેવાતા કાર્યકારી ત્રિકોણ, એટલે કે, આનાથી અનુરૂપ અંતર:

• રેફ્રિજરેટર;
• ડૂબી જાય છે;
• પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી

રસોડાને સંપૂર્ણ રીતે કાર્યરત કરવા માટે, કહેવાતા રસોડું ત્રિકોણમાં ઉપકરણો વચ્ચેનું અંતર વધુ ન હોવું જોઈએ:

• રેફ્રિજરેટરથી રસોડાના સિંક સુધી 120-210 સેમી;
• રસોડાના સિંકથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 120-210 સેમી;
• પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી થી રેફ્રિજરેટર સુધી 120-270 સે.મી.

યાદ રાખો! સ્ટોવ અને સિંક વચ્ચે તેમજ સિંક અને રેફ્રિજરેટર વચ્ચે ખૂબ નાનું અંતર ખૂબ અસુવિધાજનક છે. બીજી બાજુ, સમસ્યા ખૂબ મોટી અંતરમાં હોઈ શકે છે. ફ્રિજ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને સિંક વચ્ચે માઈલની મુસાફરી થકવી નાખનારી હોઈ શકે છે.

રસોડાના ફર્નિચરની ખોટી ઊંચાઈ

રસોડું ટાપુ મોટા રૂમ માટે અસરકારક ઉકેલ છે. સિંકની બંને બાજુએ, કામની સપાટીઓ પ્રદાન કરવી આવશ્યક છે જેના પર ઉત્પાદનો અથવા તૈયાર ભોજન સંગ્રહિત કરવામાં આવશે. કાઉન્ટરટૉપ્સની ઊંચાઈ, તેમના અનુરૂપ વિસ્તાર અને સાધનોની પ્લેસમેન્ટ પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

સલાહ! સૈદ્ધાંતિક રીતે, રસોડાના ફર્નિચરની ઊંચાઈ તમારી ઊંચાઈને અનુરૂપ હોવી જોઈએ, એટલે કે કોણીની ઊંચાઈથી 10-15 સે.મી. નીચે, જ્યારે ઘણા લોકો રસોડાનો ઉપયોગ કરે ત્યારે બે સેન્ટિમીટરની સહનશીલતા સાથે.

સિંગલ પંક્તિ આયોજનનો ઉપયોગ કરવો

ઘણા ડિઝાઇનરો સિંગલ-પંક્તિ લેઆઉટને ભૂલ માને છે, કારણ કે આ સંસ્કરણના વપરાશકર્તાને લાંબા અંતરને દૂર કરવાની જરૂર છે. આ મૂર્ત સ્વરૂપમાં, રસોડાના ત્રિકોણનો કોઈ નિયમ નથી, જે મુખ્યત્વે જગ્યાની કાર્યક્ષમતાને અસર કરે છે. તેમ છતાં કેટલાક કિસ્સાઓમાં, સાધનો વચ્ચે યોગ્ય અંતર જાળવવાથી કાર્યને મોટા પ્રમાણમાં સુવિધા મળે છે.

સલાહ! રસોડામાં સૌથી અનુકૂળ લેઆઉટ એ છે જે અક્ષર U, L અથવા Gનું સ્વરૂપ લે છે.

ખોટી રીતે ગોઠવેલ સાધનો

ડીશવોશર ઉપર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ મૂકવો એ એક ભયંકર વિચાર છે. ડીશવોશરમાંથી નીકળતી પાણીની વરાળ ઉપર જણાવેલ સાધનોને નુકસાન પહોંચાડશે અને તમારી વોરંટી રદ કરશે.

નબળી સંગ્રહ સંસ્થા

દરેક વસ્તુ, ભલે તે સાધન, ખોરાક અથવા વાસણો હોય, રસોડામાં એક સ્થાન હોવું આવશ્યક છે જ્યાં તમે અનુકૂળ પ્રવેશ પ્રદાન કરો છો. આ વ્યવસ્થા જાળવવામાં અને રસોડાનો ઉપયોગ સુધારવામાં મદદ કરશે. મંત્રીમંડળની વ્યવહારિકતાને ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ. સૌ પ્રથમ, તમારે સપાટી પરથી વસ્તુઓ દૂર કરવી જોઈએ જે મૂલ્યવાન ઉપયોગી સેન્ટિમીટર લે છે અને સંવાદિતાનું ઉલ્લંઘન કરે છે.

સલાહ! રસોડાની યોગ્ય ડિઝાઇનમાં "હોરિઝોન્ટલ પ્લાનિંગ" ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ઊંચાઈ પર કેબિનેટમાં, તે વસ્તુઓ મૂકવા યોગ્ય છે જેનો ઉપયોગ ઓછો વખત થાય છે. આ જ સૌથી નીચલા ભાગોને લાગુ પડે છે. યોગ્ય સાધનોનું સેટઅપ તમને બિનજરૂરી હલનચલનથી બચાવે છે અને હાલમાં જરૂરી વસ્તુઓની શોધ કરે છે.

ખૂણામાં સ્થિત કેબિનેટ્સ, સમસ્યાના લેઆઉટને કારણે, સારી રીતે પસંદ કરેલી આંતરિક સિસ્ટમ હોવી આવશ્યક છે, જેના કારણે દૃશ્યતામાંથી વસ્તુઓને દૂર કરવી સરળ છે. કેબિનેટના સાંકડા સ્થળોએ તમે છાજલીઓ મૂકી શકો છો, જેનો આભાર તમે બોટલ અને કેન છુપાવી શકો છો.

અપૂરતી લાઇટિંગ

આ કુદરતી અને કૃત્રિમ પ્રકાશ બંનેને લાગુ પડે છે. રોજિંદા કાર્યોને સરળ બનાવવા માટે રસોડામાં સારો પ્રકાશ જરૂરી છે. લાઇટિંગનું સાચું સ્થાન યાદ રાખો: તે ઓવરહેડ લેમ્પ આખા રૂમને પ્રકાશિત કર્યા વિના અને ચોક્કસ વિસ્તારો માટે એક બિંદુ ઉપકરણ વિના કરશે નહીં.

રસોડામાં સારી લાઇટિંગ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. મુખ્ય પ્રકાશ ખૂબ તીવ્ર ન હોવો જોઈએ, તમારે પૂરતી ગરમ રંગ સાથે દીવો પસંદ કરવો જોઈએ. કામની સપાટીઓ વધારાના સ્ત્રોત સાથે પ્રકાશિત થવી જોઈએ. તે વિવિધ પ્રકારના ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ્સ અથવા એલઇડી લેમ્પ્સનો ઉપયોગ કરવા યોગ્ય છે, જે કાઉન્ટરટૉપ્સની ઉપર સીધી ઇન્સ્ટોલેશન માટે આદર્શ છે.

થોડા આઉટલેટ્સ અથવા અસ્વસ્થ સ્થળોએ સ્થિત છે

આઉટલેટ્સની પ્લેસમેન્ટની યોજના કરતી વખતે, તમારે યાદ રાખવું જોઈએ કે રસોડામાં કેટલા ઘરગથ્થુ ઉપકરણો તમારે વીજળીથી કનેક્ટ કરવાની જરૂર છે. જાણો કે રેફ્રિજરેટર, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા ડીશવોશર જેવા મોટા ઉપકરણો માટે સોકેટ્સ ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા છે, પરંતુ રેક પરના નાના ઘરગથ્થુ ઉપકરણો - કોફી મશીન, કેટલ અથવા ટોસ્ટર માટે પણ.

શણગારમાં અવ્યવહારુ સામગ્રીનો ઉપયોગ

નવા ઘરની યોજના બનાવતી વખતે અથવા એપાર્ટમેન્ટને સજ્જ કરતી વખતે, તમે રસોડા વિશે ખૂબ જ અંતમાં વિચારી શકતા નથી. ઇલેક્ટ્રોનિક્સ અથવા પ્લમ્બિંગનું કોઈપણ વિતરણ, તેમજ દિવાલો, માળ અને છતની અનુરૂપ ડિઝાઇન, તમારા રસોડાની કાર્યક્ષમતા અને વ્યવહારિકતાને અસર કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, લાકડાના માળ આ રૂમ માટે ખૂબ જ યોગ્ય નથી. ટાઇલ અથવા લિનોલિયમનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

રસોડું, સૌ પ્રથમ, ઉપયોગિતા ખંડ છે, તેથી સામગ્રી અને ફર્નિચરની પસંદગી મુખ્યત્વે વ્યવહારિક મૂલ્યો અને કાર્યક્ષમતા દ્વારા નક્કી કરવી જોઈએ. અલબત્ત, આનો અર્થ એ નથી કે તમારે મોટે ભાગે અવ્યવહારુ તત્વોને છોડી દેવા જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, લાકડાના કામની સપાટી ઉત્તમ હોઈ શકે છે, તે સુરક્ષિત કરવા માટે એકદમ સરળ છે. તમારે એ પણ યાદ રાખવું જોઈએ કે રસોડું એ એક જટિલ ઓરડો છે, અને કેટલીક સામગ્રી અથવા સાધનો તેના માટે યોગ્ય નથી.